domingo, 23 de setembro de 2012

BISCOITOS CASEIROS

BISCOITOS CASEIROS:
Nata, Flocos, Palmier, Beliscão, Mantecal, Vaidosa, Palito de Chocolate, Hellena, Xuxa,
Bambolê

segunda-feira, 16 de julho de 2012

Bolo Caçarola Italiana

Bolo Caçarola Italiana

Ingredientes:

Açucar Refinado
Ovos
Manteiga
Queijo Ralado
Côco Ralado
Farinha de Trigo
Fermento em Pó
Leite Integral

segunda-feira, 21 de maio de 2012

Torta de Ricota

Torta de Ricota

INGREDIENTES:

MASSA:
Açucar Refinado
Fermento em Pó
Farianha de Trigo
Margarina
Leite Integral

RECHEIO:
Ricota
Ovos
Margarina
Açucar Refinado
Raspa de Limão
Canela em Pó
Frutas Cristalizadas
Uvas Passas

segunda-feira, 14 de maio de 2012

TORTA DE FRANGO

Torta de Frango:
Ingredientes:

Massa:
Farinha de trigo
Sal
Manteiga Gelada
Ovo
Recheio:
Frango desfiado, Alho Picado, Tomate concasé, Salsa Picada, Óle, Cebola Picada, Requeijão
Sal, Noz Moscada, Pimenta do Reino Moida.

quinta-feira, 26 de abril de 2012

Sobremesas do Mister Padeiro

Sobremesas deliciosas do Mister Padeiro
Pudim de Leite Condensado, Mousse de Maracujá e Mousse de Limão.

domingo, 11 de março de 2012

Biscoito de Polvilho


Biscoito de Polvilho

INGREDIENTES:

Polvilho Azedo
Leite Integral
Óleo
Sal
Ovos
Água

Pode acrescentar Orégano para dar um gostinho especial.

Pão de Cebola


Pão de Cebola

INGREDIENTES:

Farinha de Trigo
Água
Fermento Fresco
Cebola em Pó
Sal
Açucar
Manteiga sem Sal
Queijo Ralado
Salsinha Picada

terça-feira, 21 de fevereiro de 2012

terça-feira, 14 de fevereiro de 2012

Brôa Caxambú com Castanhas e Nozes



INGREDIENTES:
Açucar
Manteiga
Ovos
Farinha de Trigo
Fubá
Farinha de Amêndoa
Castanha do Pará
Nozes
Erva Doce
Leite
Fermento Quimico.


sábado, 11 de fevereiro de 2012

Biscoitos das Castanhas



INGREDIENTES:

Manteiga sem Sal
Açucar Mascavo
Mel
Ovos
Farinha de Trigo
Fibra de Trigo
Sal
Canela em Pó
Farinha de Amêndoa
Castanha de Cajú
Uvas Passas
Amêndoas descascadas.


Frango à Francesa



INGREDIENTES:

Peito de Frango
Vinho Branco
Alho Picado
Sal
Pimenta do Reino
Alecrim
Vinagre Branco
Óleo de Girassol
Salsa
Maçã
Nozes
Amêndoa
Castanha do Pará


quinta-feira, 9 de fevereiro de 2012

PÃO de Leite com Vários Tipos de Farinha



Ingredientes:

Farinha de Trigo
Água
Fermento Biológico
Açucar
Manteiga sem Sal
Leite em Pó
Linhaça
Aveia em Flocos
Farinha de Maracujá
Farinha de Berinjela
Farinha de Banana Verde
Gergelim
Ovos

Benefícios das Farinhas

Banana Verde
Contém amido resistente, que faz com que a quantidade de glicose liberada no sangue seja lenta.
Isso contribui para a prevenção do acúmulo de gordura corporal, devido o aumento da saciedade.

Berinjela
É composta por fibra solúvel, que reduz o colesterol. Protege os orgãos de doenças inflamatórias e combate o envelhecimento precoce. Rica em minerais como o potássio e magnésio, que ajudam no combate a  câimbras e espasmos musculares, como cólica e exaqueca. Melhora a função digestiva e previne a obesidade.

Maracujá
A farinha da casca de maracujá é rica em pectina, fibra solúvel que  tem a capacidade de reter água formando géis viscosos que retardam o esvaziamento gástrico. Ou seja, promove sensação de saciedade, ajudando no emagrecimento, e melhora o trânsito intestinal.

quarta-feira, 8 de fevereiro de 2012

Pastiera Di Grano

É uma torta típica de Nápoles e característica da Páscoa.



Ingredientes:

Massa:
Farinha de Trigo
Gordura Vegetal
Manteiga sem Sal
Açucar
Ovos

Recheio:
Ricota
Frutas Cristalizadas
Ovos
Trigo em Grãos ( importado )
Água Flor de Laranjeiras

Torta Santiago de Compostela



Ingredientes:

Açucar
Farinha de Amêndoa
Canela em Pó
Ovos
Licor de Amaretto
Raspa de Limão Siciliano

Cobertura

Açucar Confeiteiro.

Colomba Pascal


Ingredientes:

Farinha de Trigo, Fermento Biológico, Água, Açucar, Manteiga, Ovos, Sal,
Essência de Baunilha, Glicose, Raspa de Limão, Raspa de Laranja, Essência de Laranja.

Recheio:

Frutas Cristalizadas
Uvas Passas

Cobertura:

Clara de Ovos
Açucar Confeiteiro
Castanha de Cajú

segunda-feira, 30 de janeiro de 2012

Pão Integral Light

Pão Integral Light




Ingredientes:

Farinha de Trigo Integral
Farinha de Trigo Especial
Fermento Biológico Seco
Leite desnatado
Ovos
Manteiga
Sal
Frutose
Multiadoçante
Gergelim.

Os benefícios do gergelim
Esta pequena semente de sabor requintado e especial em nosso organismo
atua como antioxidante e na prevenção do câncer devido o principio ativo
“lignana”.Tem ação no bom colesterol HDL e reduz o mal colesterol LDL.
Dentre as gorduras do gergelim, encontra-se a lecitina, que é um foso-lipídio
que desempenha uma importante função no nosso organismo. A lecitina é um
poderoso emulsionante, que facilita a dissolução das gorduras em meio
aquoso. Uma das suas funções no sangue consiste em manter dissolvidos os
lipídios em geral, especialmente o colesterol, evitando assim que se deposite
nas paredes das artérias (arteriosclerose).
A casca de gergelim, aumentando o peristaltismo intestinal, o trânsito do bolo
alimentar.




Bolacha de Goiabinha

Este biscoito é uma delícia!, no café da manhã, no lanche da tarde e a todos os momentos.

Ingredientes

Farinha de trigo
 Açucar
 Creme de leite
 Fermento
Ovos
 Canela em Pó

domingo, 29 de janeiro de 2012

Mantecal

Esta é uma bolacha macia e saborosa!

Ingredientes:
Farinha de trigo, Gordura Vegetal, Açúcar Refinado, Manteiga sem Sal, Goiabada Cremosa, Raspas de Limão, Açúcar Vanille.
Contém Glútem

Pão de Farinha de Banana Verde

Esse pão é muito saboroso!

Ingredientes
•Farinha de Banana Verde
•Água
•Ovos
•Óleo
•Açúcar Mascavo
Sal
•Fermento Biológico Fresco
•Nozes Picadas
•Uvas Passas
•Maçã Picada
Os Benefícios da Farinha de Banana Verde
Contém amido resistente, que faz com que a quantidade de glicose liberada no sangue seja mais lenta, isso contribui para a prevenção do acúmulo de gordura corporal, devido ao aumento da saciedade.


Contém Glúten

domingo, 15 de janeiro de 2012

Seja bem-vindo!

Olá, visitante! Seja bem-vindo ao site do Mister Padeiro! Aqui você encontrará informações sobre os produtos que eu produzo, como pães, bolos, doces, salgados e diversos tipos de alimento.
Em breve, irei adicionar os produtos e contar um pouco sobre a culinária do Mister Padeiro.