Ingredientes:
Farinha de Trigo Integral
Farinha de Trigo Especial
Fermento Biológico Seco
Leite desnatado
Ovos
Manteiga
Sal
Frutose
Multiadoçante
Gergelim.
Os benefícios do gergelim
Esta pequena semente de
sabor requintado e especial em nosso organismo
atua como antioxidante e
na prevenção do câncer devido o principio ativo
“lignana”.Tem ação no
bom colesterol HDL e reduz o mal colesterol LDL.
Dentre as gorduras do
gergelim, encontra-se a lecitina, que é um foso-lipídio
que desempenha uma
importante função no nosso organismo. A lecitina é um
poderoso emulsionante,
que facilita a dissolução das gorduras em meio
aquoso. Uma das suas
funções no sangue consiste em manter dissolvidos os
lipídios em geral,
especialmente o colesterol, evitando assim que se deposite
nas paredes das artérias
(arteriosclerose).
A casca de gergelim,
aumentando o peristaltismo intestinal, o trânsito do bolo
alimentar.
